7月中旬以来，金华农产品批发市场新花生陆续上市，批发价格6.0-6.4元/公斤，整体价格较去年同期基本持平，日均交易量45吨，产地主要来自安徽、江苏等地。据了解，目前市场内新花生上市的数量不大，整体库存不多，供应比较紧张，市场也有少量的采货需求，出货量也比较不错，价格仍处于上市高位。虽然目前市场的花生上货量逐渐增加，但受其水分含量过高，储藏难度较大等因素的制约，流通环节集中上市供应仍需一段时间。从近期的天气来看，持续的高温天气，导致新花生集中上市的时间略有提前，预计在8月上中旬以后新花生将全面上市。从今年新季花生上市情况来看，未来市场行情总体或再现高开低走的格局。新花生上市就这么短短2个多月的时间，过了就全部晒成干，无论吃生的还是熟的，都是晒干以后的模样。想尝鲜的，就赶紧趁这时候吃吧，新花生的口感又粉又糯又香又甜，不是晒干可以比拟得了的。